Gulai Ayam - Kami punya kumpulan resep untuk berbagai macam juru masak. Mereka yang telah trampil memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Gulai Ayam Anda bisa buat Gulai Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam

  1. Anda butuh 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
  2. Anda butuh 2 batang sereh memarkan.
  3. Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan.
  5. Bunda butuh 6 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 butir cengkeh.
  7. Anda butuh 1 batang kecil kayu manis.
  8. Kamu butuh 1 sdm cuka.
  9. Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
  10. Siapkan secukupnya Garam,gula.
  11. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
  12. Anda butuh 15 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 15 buah cabe keriting campur rawit.
  15. Anda butuh 3 buah kemiri.
  16. Bunda butuh Seruas jahe.
  17. Bunda butuh Seruas kunyit.
  18. Anda butuh 1/2 sdt jinten.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam

  1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Gulai Ayam -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin ingin mencobanya! Mudah sekali kan buat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba.