Ayam Gulai Korma - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam tipe juru masak. Mereka yang telah pintar memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Kamu bisa membuat Ayam Gulai Korma menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Gulai Korma
- Siapkan 1/2 ekor Ayam Negri.
- Anda butuh 1 kotak Tahu.
- Siapkan Gula Aren 1/4 potong (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah Sereh.
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
- Anda butuh 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 250 gr Santan Instan.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 1 ruas Jahe.
- Anda butuh 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Anda butuh Bumbu Tumis.
- Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 Bagian Terasi (sy pake terasi ABC bungkus kecil).
Cara membuat Ayam Gulai Korma
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan terasi.
- Setelah harum masukkan bumbu halus yang telah dicampur bumbu opor.
- Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah dibersihkan, campurkan hingga semua terbalur bumbu lalu masukkan tahu, ungkep sampai empuk.
- Tambahkan santan, aduk hingga tercampur sempurna, lalu tambahkan garam dan gula aren sesuai selera.
- Aduk merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
- Ayam gulai kurma siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Ayam Gulai Korma -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berkeinginan mencobanya! Gampang sekali bukan membuat Ayam Gulai Korma ini? Selamat mencoba.