Kue CUCUR Gula Merah Jadoel - Kami punya kumpulan resep untuk berjenis-jenis variasi juru masak. Mereka yang sudah mahir memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Kue CUCUR Gula Merah Jadoel Kamu bisa membuat Kue CUCUR Gula Merah Jadoel menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue CUCUR Gula Merah Jadoel

  1. Anda butuh 135 gr tepung beras.
  2. Bunda butuh 30 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gr gula merah.
  4. Bunda butuh 50 gr gula putih.
  5. Siapkan 230 ml air.
  6. Anda butuh 1/2 sdt garam halus.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun pandan.

Cara memasak Kue CUCUR Gula Merah Jadoel

  1. Siapkan semua bahan-bahan. Tepung beras, tepung terigu, gula merah, gula putih, air, garam halus dan daun pandan..
  2. Rebus air, gula merah, gula putih dan daun pandan sampai mendidih. Kemudian biarkan larutan gula agak dingin lalu saring.
  3. Siapkan baskom, masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam, aduk rata. Lalu campurkan larutan gula tadi sedikit demi sedikit sampai keenceran yang diinginkan. Aduk adonan tepung dan larutan gula tersebut selama kurang lebih 10 menit ya supaya hasil adonannya sedikit bersarang. INGAT, jangan sampai ada larutan tepung yang masih menggumpal ya😁.
  4. Tutup adonan dengan kain bersih kurang lebih satu jam.
  5. Setelah adonan di diamkan selama satu jam buka adonan kue cucur kemudian aduk kembali adonan hingga rata supaya tidak ada adonan yang mengendap di bawah.
  6. Siapkan wajan khusus kue cucur (bentuknya agak cekung ya) saya pinjem tetangga🙈. Panaskan wajan tersebut beserta minyak goreng sedikit saja. Panaskan dengan menggunakan api kecil..
  7. Kalau wajan sudah panas tuang adonan kue cucur ke dalam wajan sesuai takaran ya (saya pakai sendok sayur), soalnya membuat kue cucur harus sabar😊 harus di goreng satu persatu😎.
  8. Kalau pinggiran kue cucur sudah terlihat bersarang dan kecoklatan, siram-siram bagian tengah kue cucur dengan minyak yang ada di wajan supaya kue cucur terlihat ada bulatan di tengahnya dan supaya kue cucur matang sempurna. Lakukan hal tersebut sampai kue cucur matang yaitu semuanya berwarna kecoklatan. Jangan lupa dibalik sebentar ya😊lalu angkat kue cucur dan tiriskan..
  9. Goreng kue cucur hingga adonan habis. Selamat mencoba semoga berhasil. Soal rasa dijamin pasti muwantul👌.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Kue CUCUR Gula Merah Jadoel -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kau sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Gampang sekali kan buat Kue CUCUR Gula Merah Jadoel ini? Selamat mencoba.