Tongseng kambing endolita - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam-macam jenis juru masak. Mereka yang sudah piawai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Tongseng kambing endolita Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan serai, aduk hingga harum. Kamu bisa memasak Tongseng kambing endolita menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng kambing endolita

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 1,5 kg daging kambing.
  3. Bunda butuh 5 sdm santan bubuk.
  4. Bunda butuh 3 liter air.
  5. Siapkan 5 lembar kubis/kol.
  6. Kamu butuh 3 batang daun bawang.
  7. Siapkan 1 buah tomat uk.besar.
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu).
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Bunda butuh 11 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 3 butir kemiri.
  13. Anda butuh 1,5 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1 jempol kencur.
  15. Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1 sdm jahe bubuk.
  17. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  18. Siapkan 1 batang serai.
  19. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Siapkan 20 cabe merah (sesuai selera).
  22. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  23. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  24. Bunda butuh 4 siung bawang merah (iris).
  25. Siapkan 4 siung bawang putih (iris).
  26. Siapkan 6 sdm kecap manis.
  27. Kamu butuh Secukupnya garam,gula,penyedap.

Langkah-langkah buat Tongseng kambing endolita

  1. Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
  2. Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
  3. Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
  4. Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
  5. Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian. Language: Share this at Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Tongseng kambing endolita -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian mau mencobanya! Mudah sekali kan bikin Tongseng kambing endolita ini? Selamat mencoba.