Cireng Rujak - Kami punya kumpulan resep untuk berjenis-jenis macam juru masak. Mereka yang sudah jago memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Cireng Rujak Bunda bisa memasak Cireng Rujak menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Cireng Rujak

  1. Siapkan 120 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 150 ml air.
  3. Kamu butuh 2 siung bawah putih.
  4. Siapkan 1/4 ikat daun bawang.
  5. Anda butuh 4 cabai rawit.
  6. Anda butuh 50 gr gula jawa.
  7. Bunda butuh 4 sendok makan asam jawa.

Langkah-langkah membuat Cireng Rujak

  1. Bawang putih dan garam di ulek hingga halus lalu iris tipis daun bawang.
  2. Masukkan ulekan bawang, iris bawang, air, dan 2 sendok tepung tapioka (dari 120gr) ke dalam teflon lalu aduk.
  3. Setelah semua tepung larut, panaskan adonan dengan api kecil hingga benar-benar mengental. Sambil di aduk ya (sebagai biang).
  4. Pindahkan biang ke sisa tepung tapiokanya lalu di aduk merata.
  5. Adonan di bentuk bulat ala ala cireng dan di lumuri lagi sama tepung tipis-tipis. Sisihkan dulu.
  6. Kemudian kita bikin sambel rujaknya. Tinggal di ulek cabai (sesuai selera pedas masing-masing) dan gula merah, beri sedikit garam. Setelah semua tercampur masukkan air asam jawanya. Koreksi rasa.
  7. Tinggal di goreng di api panas.
  8. Hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Cireng Rujak -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin ingin mencobanya! Mudah sekali bukan bikin Cireng Rujak ini? Selamat mencoba.