Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Kami punya kumpulan resep untuk berbagai tipe juru masak. Mereka yang telah piawai memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak Kamu bisa membuat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak menggunakan 29 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

  1. Siapkan Bahan Isian Takoyaki.
  2. Bunda butuh sesuai selera Sosis, bakso, crab stick, keju, dan lain-lain.
  3. Siapkan Bahan Adonan Takoyaki.
  4. Siapkan 150 gr tepung terigu protein rendah.
  5. Siapkan 1 batang wortel, parut halus.
  6. Anda butuh 2 batang daun bawang, iris halus.
  7. Bunda butuh 2 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
  8. Bunda butuh 1 sendok teh baking powder.
  9. Kamu butuh 120 ml susu cair putih.
  10. Anda butuh 1 sdm katsuobushi yang hancur untuk campuran adonan.
  11. Bunda butuh 1 sendok teh kaldu jamur.
  12. Siapkan 350 ml air matang.
  13. Kamu butuh Bahan saus takoyaki:.
  14. Siapkan 350 ml air matang.
  15. Siapkan 8 sdm saos tomat.
  16. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
  17. Anda butuh 2 sdm madu.
  18. Anda butuh saos sambal jika ingin rasa pedas (saya tidak pakai).
  19. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  20. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  21. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  22. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  23. Bunda butuh 1 sdm maizena.
  24. Anda butuh 1 sdm air matang (untuk mengentalkan saus).
  25. Anda butuh Bahan taburan Takoyaki:.
  26. Siapkan mayonaise.
  27. Siapkan saus tomat.
  28. Siapkan saus sambal.
  29. Anda butuh katsoubushi.

Cara memasak Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

  1. Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata jangan sampai ada tepung yang menggumpal. Diamkan selama 10 menit..
  2. Panaskan pan takoyaki dengan api kecil. Olesi minyak goreng. Bisa menggunakan kuas agar merata..
  3. Agar mudah menuangkan adonan, gunakan gelas ukur bercorong. Tuang adonan 3/4 bagian ke tiap lubang di pan takoyaki..
  4. Masukkan isian ke tiap lubang.Taruh pas di bagian tengah, ya. Mau kepinggiran dikit juga nggak apa-apa sih..
  5. Siram seluruh bagian pan dengan adonan. Usahakan sampai semua bagian pan tertutup adonan..
  6. Buat garis-garis di sekeliling lubang dengan tusuk sate. Tidak perlu rapi. Bagian di luar lubang untuk diisikan ke bola takoyaki nantinya. Supaya nggak kagok, boleh matikan dulu api kompor supaya bola takoyaki bisa matang bersamaan..
  7. Balikkan bola separuh bagian. Adonan di sekeliling tiap bola ikut dirapikan, lalu dimasukkan ke bagian bola yang masih kosong..
  8. Balikkan hingga adonan yang belum matang ada di dasar pan..
  9. Olesi dengan minyak setiap lubang. Bolak-balik bola dengan tusuk sate hingga bentuknya bulat sempurna. Gak bulat-bulat amat juga gak masalah..
  10. Matikan api kompor, angkat bola takoyaki. Tata di atas piring. Bagian yang kurang bulat bisa diletakkan di bagian bawah. Jadi saat melihat piring, bola takoyaki kelihatan bulat sempurna hehehe..
  11. Takoyaki siap disajikan bersama saus pelengkapnya. Supaya bisa dimakan hangat-hangat, sebaiknya membuat saus takoyaki terlebih dahulu sebelum membuat bola takoyaki..
  12. Membuat Saus Takoyaki: Panaskan panci kecil, campur semua bahan kecuali tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Koreksi rasanya, matikan api. Saus takoyaki siap digunakan..
  13. Siram saus yang sudah jadi di atas bola takoyaki. Hias dengan taburan katsoubushi, saus tomat atau sambal, dan mayones. Selamat menikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian mau mencobanya! Gampang sekali bukan bikin Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak ini? Selamat mencoba.