Korean Garlic Cheese Bread - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai jenis juru masak. Mereka yang telah pandai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Korean Garlic Cheese Bread Bunda bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Siapkan Bahan Roti.
  2. Bunda butuh 350 g tepung komachi (atau cakra kembar - ayak).
  3. Siapkan 150 g tepung segitiga biru (ayak).
  4. Siapkan 8 g ragi instan.
  5. Kamu butuh 2 butir telur.
  6. Siapkan 60 g gula pasir.
  7. Siapkan 40 g mentega wisman.
  8. Siapkan 5 g garam.
  9. Anda butuh 220 ml susu UHT full cream dingin.
  10. Anda butuh Bahan Oles.
  11. Kamu butuh 75 g bawang putih (kupas dan cincang halus/blender kasar).
  12. Siapkan 250 g unsalted butter (tim hingga meleleh).
  13. Anda butuh 5 g dried parsley dan basil (campur).
  14. Anda butuh 60 g susu kental manis.
  15. Bunda butuh 2 butir telur.
  16. Siapkan 40 g madu.
  17. Siapkan Bahan Filling.
  18. Bunda butuh 350 g cream cheese (suhu ruangan).
  19. Siapkan 40 g gula castor.
  20. Bunda butuh 100 g whip cream cair (atau susu UHT).

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread

  1. Campur semua bahan roti kecuali mentega dan garam jadi satu, lalu ulen/mixer hingga kalis. Lalu masukkan mentega dan garam, ulen/mixer lagi hingga kalis elastis. Diamkan mengembang 2x lipat selama kurang lebih 1 jam..
  2. Preheat oven suhu 190 api atas bawah. Alasi loyang dengan kertas roti..
  3. Tinju2 adonan roti, dan bagi menjadi 8 bagian sama rata, bulat2kan, taruh di atas loyang, dan diamkan selama 15 menit..
  4. Panggang roti selama 20 menit hingga matang kecoklatan, angkat dan diamkan di cooling rack hingga dingin, biarkan dia kena angin, gak usa ditutup dalam wadah, agar lebih keras dan kering..
  5. Selama menunggu dingin. Siapkan bahan filling, aduk2 cream cheese dengan spatula agar rata semua (tidak dalam bongkahan), lalu di wadah terpisah, whisk gula dan whip cream hingga larut, campurkan ke dalam cream cheese, aduk2 hingga kental. Masukkan ke dalam piping bag..
  6. Siapkan bahan oles dengan mencampur semuanya, kocok dengan garpu hingga rata. Sisihkan..
  7. Preheat oven suhu 160 api atas bawah dan kembali alasi loyang roti..
  8. Potong roti menjadi 6 bagian, hati2 jangan sampai putus, lalu pipe cream cheese ke dalam sela2 roti. Lalu celupkan roti ke dalam bahan oles, pastikan agar semua bahan oles meresap ke dalam roti sebelum diangkat dan dipindahkan ke loyang. Ulangi semuanya hingga selesai..
  9. Panggang lagi selama 10 menit, lalu angkat, pindahkan ke cooling rack, dan nikmati selagi panas..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Korean Garlic Cheese Bread -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Mudah sekali bukan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.