Korean Garlic Cheese Bread - Kami punya kumpulan resep untuk beraneka jenis juru masak. Mereka yang sudah terampil memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Bunda butuh Bahan roti :.
- Bunda butuh 220 gr air.
- Kamu butuh 200 gr tep terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 125 gr tep terigu protein sedang.
- Anda butuh 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam (me : ½ sdt).
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 2 sdm olive oil/minyak goreng.
- Kamu butuh 1 sdm madu.
- Siapkan Bahan Garlic Sauce :.
- Siapkan 100 gr mentega.
- Anda butuh 20 gr bawang putih cincang.
- Kamu butuh 20 gr skm.
- Kamu butuh 15 gr madu (me : 1 sdm).
- Anda butuh 1 sdm parsley.
- Bunda butuh 1 butir telur uk kecil.
- Anda butuh Bahan Cheese Bechamel :.
- Anda butuh 3 sdm tep terigu protein sedang.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Kamu butuh 250 ml susu cair.
- Anda butuh 100 gr keju cheddar parut.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam (me : ½ sdt).
Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread
- Buat adonan rotinya : campur semua bahan dalam satu wadah, aduk rata menggunakan spatula lalu diamkan 2 jam di suhu ruang sambil di tutupi serbet atau plastik (Kalo saya lanjut simpan di kulkas semalaman, besoknya baru eksekusi)..
- Setelah 2 jam, bagi-bagi adonan, bentuk bulat dan diamkan selama 30 menit di loyang yg sudah diolesi minyak. Jika adonan terasa lengket olesi tangan dengan minyak. Saya bagi 8 buah dengan berat sekitar 70 gr..
- Panggang roti di oven yg sudah di panasi terlebih dahulu selama 20 menit di suhu 180°c..
- Untuk Garlic Sauce : campur semua bahan dalam satu wadah dan aduk hingga tercampur rata..
- Untuk Cheese Bechamel nya : masak lebih dulu tepung terigu dan mentega dengan api kecil hingga tepung larut. Kemudian masukkan bahan lainnya. Masak hingga mendidih. Angkat, tuang dalam wadah lalu tutupi atasnya dengan plastik agar tidak membentuk kulit. Setelah dingin masukkan ke dalam piping bag..
- Belah roti menjadi 6 bagian. Lalu semprotkan setiap sisi atau belahan roti dengan Cheese Bechamel, lalu baluri permukaan roti dengan Garlic Sauce menggunakan kuas..
- Panggang kembali roti selama 10 menit dengan suhu 180°c. Angkat roti, siap di sajikan. Rasanya mewah !.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Korean Garlic Cheese Bread -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Mudah sekali bukan membuat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.