Korean Garlic Cheese Bread - Kami punya kumpulan resep untuk beragam macam juru masak. Mereka yang sudah piawai memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Anda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Siapkan 125 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt ragi instant (fermipan).
- Siapkan 2 sdm minyak olive (sy pake minyak goreng).
- Siapkan 120 ml air.
- Siapkan Saus Bechamel (Saus putih).
- Kamu butuh 2 sdm mentega.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 300 ml susu cair (ultra milk).
- Siapkan 60 gram keju parut (cheddar).
- Anda butuh 60 gram keju mozarella.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Garlic Sauce.
- Bunda butuh 50 gram butter leleh.
- Kamu butuh 2,5 siung bawang putih parut.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdm SKM putih.
- Bunda butuh 1/2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm italian herb.
Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread
- Roti : campur semua bahan roti aduk rata kemudian tutup plastik wrap proofing/istirahatkan selama 2 jam dan simpan ke dalam kulkas semalaman,.
- Lalu ambil adonan dan bagi menjadi 4 sama besar, bulatkan lalu proofing lagi selama 1 jam,.
- Kemudian oven sampai matang (sy 20 menit suhu 180•) sebelumnya oven sudah dipanaskan, kasih olesan susu cair pas mau masuk oven dan pas keluar oven langsung kasih olesan mentega.
- Saus bechamel: panaskan butter, masukkan terigu aduk rata lalu masukkan susu cair,aduk sampai mendidih kemudian masukkan keju parut dan garam, aduk sampai mengental dan angkat kemudian masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga.
- Garlic sauce : campurkan semua bahan dan aduk rata (sy tumis dulu bawang putihnya dengan sedikit butter itu).
- Penyelesaian : belah roti yang sudah dipanggang jangan sampai putus menjadi 8 bagian, lalu isi dengan saus bechamel di tiap sisinya, kemudian celupkan roti ke dalam garlic saus sampai semua bagian roti terlumuri semua, panggang lagi dengan api atas saja selama 15 menit, angkat langsung oles mentega dan siap santap hangat2😋yeaaaay bisa😍yuk mari dicoba😘💪.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Korean Garlic Cheese Bread -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian mau mencobanya! Mudah sekali kan bikin Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.