Bakwan sayur (ote-ote) - Kami punya kumpulan resep untuk beragam jenis juru masak. Mereka yang telah mahir memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang.
Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel.
Anda bisa memasak Bakwan sayur (ote-ote) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakwan sayur (ote-ote)
- Kamu butuh Kubis.
- Siapkan Wortel.
- Kamu butuh Toge panjang.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Anda butuh 2 siung bwang putih.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan Merica bubuk.
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah memasak Bakwan sayur (ote-ote)
- Potong-potong sayur sesuai selera. Dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu kecuali daun bawang hanya dipotong-potong, Lalu masukkan ke dalam wadah campur dengan sayur..
- Masukkan smua bahan. Aduk hingga merata. Jgn terlalu banyak air nanti bisa lembek. Beri Garam, merica bubuk, Dan penyedap. Koreksi rasa..
- Panaskan minyak lalu goreng, ukuran sesuai selera.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Bakwan sayur (ote-ote) -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian berharap mencobanya! Mudah sekali bukan membuat Bakwan sayur (ote-ote) ini? Selamat mencoba.