Bakwan Sayur Kriuk - Kami punya kumpulan resep untuk berbagai ragam juru masak. Mereka yang telah mahir memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya cocok dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Bunda bisa buat Bakwan Sayur Kriuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakwan Sayur Kriuk
- Siapkan 20 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 4 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1 bh wortel.
- Siapkan 1 bh jagung manis.
- Siapkan 1/8 kubis (secukupnya).
- Kamu butuh 5 lmbr daun jeruk.
- Kamu butuh 2 tangkai daun bawang.
- Bunda butuh 1 tangkai seledri.
- Kamu butuh 2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 300 ml air (1,5 gelas) secukupnya.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Cara memasak Bakwan Sayur Kriuk
- Cuci bersih sayuran, lalu potong-potong kecil/tipis biar empuk. Potong-potong kecil juga daun seledri, daun bawang dan daun jeruk. Lalu aduk rata..
- Haluskan bawang putih dan garam, tmbahakan ke campuran kedua tepung. Masukkan semua bumbu-bumbu. Lalu campurkan ke sayuran. Aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas..
- Panaskan minyak. Dgn api sedang. Masukkan adonan ke minyak. Supaya adonan tidak saling menempel, caranya setelah adonan pertama masuk, tunggu sebentar baru masukkan adonan kedua ke minyak dan seterusnya..
- Setelah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan. Kalo saya biasanya jadi cemilan dikasih sambal kacang/pecel (bisa beli atau buat sendiri). Hehe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Bakwan Sayur Kriuk -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian berkeinginan mencobanya! Mudah sekali bukan bikin Bakwan Sayur Kriuk ini? Selamat mencoba.