Rendang ayam - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai variasi juru masak. Mereka yang sudah mahir memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan.
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Bunda bisa memasak Rendang ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rendang ayam
- Siapkan 1100 gr. Ayam.
- Siapkan Santan kental satu gelas panjang pirex.
- Siapkan Air Asam jawa,remas2 ke ayam yg sudah di potong2.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kamu butuh 3 sdm Kelapa gongseng/ kerisik.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan tumis.
- Siapkan 2 batang Serai.
- Kamu butuh 2 Bunga lawang 2.
- Bunda butuh 4 atau 5 kapulaga.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Kamu butuh 2 biji bawang besar.
- Kamu butuh 5 biji bawang putih.
- Siapkan 3 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 inci jahe.
- Siapkan 2 inci lengkuas/ saya tak pakai lg kosong stock.
Cara memasak Rendang ayam
- Cuci bersih ayam,potong2 remas2 dengan air asam jawa taruh juga sdikit garam...
- Blender bumbu halus semua,...
- Taruh minyak dlm wajan,tumis bumbu tumis,serai juga,...
- Dan masukkan bumbu halus tumis sebentar,masukkan ayam aduk2 biarkan sebentar.
- Masukkan santan,masak ayam,...
- Dan masukkan kelapa gongseng/kerisik,daun jeruk..dan garam,koreksi rasa...
- Masak sampai matang...
- Selesai.siap di sajikan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Inilah Bumbu Resep Rendang Ayam Padang lezat dan Maknyus dan Cara Membuatnya Inilah Bumbu. Rendang ayam -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian mau mencobanya! Gampang sekali kan membuat Rendang ayam ini? Selamat mencoba.