Curry chicken katsu - Kami punya kumpulan resep untuk beragam variasi juru masak. Mereka yang sudah jago memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Chicken katsu curry is so simple to make at home. Kamu bisa buat Curry chicken katsu memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Curry chicken katsu
- Kamu butuh 200 gr dada ayam fillet, iris tipis.
- Siapkan saus tiram.
- Siapkan lada bubuk.
- Kamu butuh garam halus.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu.
- Kamu butuh 1 buah kentang, potong dadu.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan block bubuk curry/ curry.
- Siapkan gula.
- Siapkan garam.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 5 sdm terigu campur dengan lada & garam secukupnya.
- Siapkan tepung panir.
- Siapkan 1 butur telur kocok lepas.
Cara buat Curry chicken katsu
- Gepuk fillet yang sudah diiris secara halus lalu marinate dengan saus tiram, bawang putih cincang, lada & garam diamkan 15menit.
- Kemudian gulinggkan fillet ke tepung terigu lalu ke kocokan telur dan terakhir ke tepung panir sambil di telan tekan. masukkan dalam kulkas -+ 15menit.
- Sembari menunggu, tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum layu. masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga matang. lalu tambahkan gula & garam, tes rasa.
- Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air. lalu tunggu hingga matang.
- Goreng fillet di api yang panas hingga coklat keemasan lalu tiriskan.
- Sajikan dengan nasi hangat 😉😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
What is Chicken Katsu Curry Made of? The ingredients for this katsu curry are easy to find at your local grocery store. However, I have included links in the recipe card to purchase some of the. Incredibly Tasty Japanese Chicken Katsu Curry Recipe! Anyone who is into Japanese food knows that katsu curry is wickedly wonderful. Curry chicken katsu -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berkeinginan mencobanya! Mudah sekali kan membuat Curry chicken katsu ini? Selamat mencoba.