Babi Kecap - Kami punya kumpulan resep untuk beraneka variasi juru masak. Mereka yang sudah mahir memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya cocok dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Babi Kecap Bunda bisa buat Babi Kecap memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Babi Kecap

  1. Siapkan 500 gr samcan.
  2. Anda butuh 2 butir telur atau sesuai selera.
  3. Kamu butuh 1 ruas (5 cm) jahe.
  4. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 10 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
  8. Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong.
  9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Kamu butuh 3 bunga lawang/pekak.
  13. Bunda butuh Minyak goreng untuk menumis.
  14. Siapkan Air.

Cara membuat Babi Kecap

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus telur, geprek jahe dan cincang kasar bawang putih.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan pekak sekaligus sampai harum.
  4. Masukkan daging samcan, tumis hingga layu.
  5. Tambahkan bumbu ngohiong, gula, garam, merica, saos tiram, saos raja rasa, kecap manis.
  6. Masukkan air, masukkan telur rebus, masak hingga mendidih.
  7. Koreksi rasa, masukkan ke slow cooker. Masak 3 - 4 jam.
  8. Setelah empuk, pindahkan ke wajan, masak hingga kuah agak susut. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Harum, empuk dan lumer di mulut.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Babi Kecap -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Gampang sekali bukan buat Babi Kecap ini? Selamat mencoba.