Buroncong (khas makassar) - Kami punya kumpulan resep untuk beraneka jenis juru masak. Mereka yang telah jago memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Mungkin didaerah kalian juga ada kue kaya gini tapi namax aja yang mungkin beda. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat. Anda bisa buat Buroncong (khas makassar) memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Buroncong (khas makassar)
- Anda butuh 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/4 kg kelapa muda parut.
- Siapkan 1/2 sdt Han / ragi.
- Anda butuh 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut).
- Anda butuh 1 sdm Margarin (dicairkan).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara memasak Buroncong (khas makassar)
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panasā, mantulš¤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Buroncong (khas makassar) -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Mudah sekali kan buat Buroncong (khas makassar) ini? Selamat mencoba.