Pentol Mercon - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam jenis juru masak. Mereka yang sudah terampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya cocok dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Anda bisa memasak Pentol Mercon menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pentol Mercon
- Siapkan 500 gr daging/ayam.
- Siapkan 1 putih telur.
- Bunda butuh 200 gr es batu.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Kamu butuh 7 sdm tepung kanji/tapioka.
- Anda butuh Bumbu mercon.
- Siapkan Saya pakai resep saos chicken wings(lihat resep chicken wings).
Cara buat Pentol Mercon
- Blender bawang merah n putih hingga tercincang kasar.
- Potong2 daging agar lebih kecil2.
- Masukkan daging ke dalam chopper/blender daging, bl3nder hingga daging halus..
- Lalu masukkan es batu, putih telur,gula dan garam. Blender hingga semua tercampur rata dan lembut..
- Lalu terakhir masukkan 7sdm tapioka, blender lagi hingga semja tercampur rata. Dan adonan benar2 menyatu..
- Panaskan air dalam panci(pakai api sedang, air jangan sampai terlalu mendidih) bentuk bulat2 adonan...cemplungkan dalam air,rebus hingga pentol mengambang. Angkat dan langsunv masukkan kedalam air es..
- Panaskan mminyak dalam wajan, goreng pentol hingga kulit sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Masak saos, saya pakai resep saos chicken wings(lihat resep saya "chicken wings") tambahkan 5 lembar daun jeruk, sejumput garam dan cabe sesuai tingkat kepedasan, saya tambahkan 20cabe rawit, 10 cabe keriting. Tumis semua bumbu hingga matang lalu masukkan pentol yg sudah digoreng, sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Pentol Mercon -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Gampang sekali kan memasak Pentol Mercon ini? Selamat mencoba.