Tahu Gejrot - Kami punya kumpulan resep untuk berbagai tipe juru masak. Mereka yang sudah jago memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Kamu bisa buat Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot
- Siapkan 20 buah Tahu sumedang.
- Siapkan 80 gram Gula merah.
- Siapkan 200-300 ml Air.
- Bunda butuh 4 sendok Air asam Jawa.
- Siapkan seujung sendok Gula pasir.
- Siapkan 1.5 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu butuh 6 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 3-4 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit hijau 18 buah (sesuai selera).
Cara membuat Tahu Gejrot
- Haluskan gula merah..
- Campur gula merah, air asam Jawa, gula pasir, garam, kecap manis dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Kemudian saring.
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Campur dengan campuran air gula merah yang sudah dimasak tadi. Aduk dan koreksi rasa asam-pedasnya..
- Potong-potong tahu di mangkok dan siram dengan air bumbu..
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Tahu Gejrot -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Mudah sekali kan memasak Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.