Kering tempe (orek tempe) - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam-macam macam juru masak. Mereka yang sudah terampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Bagaimana tidak hampir setiap warung nasi sudah pasti menyediakan menu dari bahan tempe ini. Resep dan Cara Membuat Kering Tempe atau Tempe orek Masakan rumahan indonesia yang mudah di buat, enak, sehat dan. Memasak Tempe Orek Kering itu gampang-gampang susah, karena seringkali hasilnya tempe orek yang tidak kering sempurna. Anda bisa memasak Kering tempe (orek tempe) memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kering tempe (orek tempe)
- Kamu butuh 1 papan tempe iris kecil2.
- Anda butuh 1 potong gula jawa disisir.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 bj cabe merah.
- Anda butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 iris lengkuas.
- Anda butuh 1 tangkai sereh.
- Kamu butuh 50 ml air asam jawa (asam jawa nya ½ potong aja).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt penyedap (optional).
Langkah-langkah membuat Kering tempe (orek tempe)
- Iris tempe dan Goreng tempe sampai garing, sisihkan.
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum,masukan gula jawa sisir,cabe, daun salam,lengkuas, sereh dan air asam jawa.
- Masukan tempe goreng, gula pasir, garam dan penyedap, masak dengan api kecil, kemudian aduk sampai rata dan siap di hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci utama membuat kering tempe yang garing, renyah dan tidak mudah melempem adalah menggoreng potongan tempe hingga benar-benar garing. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Kering tempe (orek tempe) -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berkeinginan mencobanya! Gampang sekali kan bikin Kering tempe (orek tempe) ini? Selamat mencoba.