Lodeh Tahu Udang - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam variasi juru masak. Mereka yang telah terampil memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya cocok dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Kamu bisa buat Lodeh Tahu Udang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Lodeh Tahu Udang
- Kamu butuh 15 buah tahu putih ukuran kecil.
- Siapkan 150 gr udang.
- Kamu butuh 70 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Anda butuh 15 buah cabe kecil.
- Siapkan 4 buah cabe besar.
- Kamu butuh 1 sdm garam halus.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang (iris iris).
Cara membuat Lodeh Tahu Udang
- Siapkan bawang merah cabe bawang putih kemiri dan lengkuas goreng dan haluskan.
- Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering.
- Beri kelapa parut air lalu ambil santannua dan sisihkan dulu.
- Buang kepala udang dan cuci bersih.
- Tambahkan santan gula dan garam.
- Tambmahkan kunyit bubuk dan daun bawangj masak hingga mendidih.
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Lodeh Tahu Udang -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Mudah sekali kan membuat Lodeh Tahu Udang ini? Selamat mencoba.