Sate Taichan - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai tipe juru masak. Mereka yang telah piawai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.
Anda bisa buat Sate Taichan memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sate Taichan
- Anda butuh 250 gr Dada ayam fillet.
- Siapkan 15 buah Tusukan sate.
- Siapkan Bahan marinasi.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Bunda butuh 1/2 sdm Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm Mentega cair.
- Bunda butuh Bahan Saus.
- Siapkan 8 buah Cabai rawit.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt Gula.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Kamu butuh 1 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 100 ml Air.
- Kamu butuh 1/2 sdt Parutan kulit jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Sate Taichan
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu kira-kira 1x1 cm. Haluskan bumbu marinasi, lalu campurkan pada potongan daging ayam. Diamkan dulu sekitar 2-3 jam agar bumbu meresap..
- Rendam tusukan sate, agar saat dibakar tusukan sate tidak ikut gosong..
- Haluskan cabe dan bawang putih, tambahkan garam, gula, kaldu serta parutan kulit jeruk nipis. Goreng bumbu halus pada minyak panas. Setelah harum dan matang, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Tusuk daging ayam pada tusukan sate, banyaknya daging sesuai selera. Panggang pada teflon hingga kecoklatan. Tidak perlu menggunakan minyak lagi ya karena tadi bahan marinasi sudah ada mantega cairnya..
- Sate taichan siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak
Sate Taichan -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian mau mencobanya! Gampang sekali kan memasak Sate Taichan ini? Selamat mencoba.